東北賞楓5─湯瀨溫泉離開十和田湖後，天也已經黑了，經過長時間的拉車，導遊先帶大家到一家大賣場，這當然不在行程裡，而是導遊用來討好團員的一種方式。停留時間蠻久的，約有一個小時吧（在奧入瀨溪居然想只給我們半小時）。我在裡面逛十分鐘，就已經全逛完了，但又沒其他地方可以去。我是討厭逛街的女生賣場裡的東西以日用品為主，也有水果，婆婆媽媽們逛得不亦樂乎。（我不會調焦，後面的蝦子老是拍不清楚）（豆比爸：你連這也不會啊）離開賣場後，又拉了一段車，來到偏僻的湯瀨溫泉區，我們住的是湯瀨HOTEL。房屋出租這家飯店可能很少接台灣團，可能以前沒為台灣團做過素餐。本團有三個人吃素，結果當晚的素餐，有很多海鮮，還有一整盤沙西米。導遊發現後，就很大聲地罵年輕女服務生。叫她撤掉，改做新的，年輕男廚師也出來看。（每餐都有天婦羅吃）總之，我媽媽的餐，很晚才出來，而且沒什麼好吃的（蒟蒻），很可憐。接下來，幾乎每一餐，我媽的素餐都會出問題，很麻煩。幾乎每一餐，都是我們發現出問題，再去跟導遊反應，導遊很少來事前檢查。幾乎吃完每一餐，媽上遊覽車後，還會拿出糕點來充飢。真的沒吃飽。（我覺得這張拍的室內裝潢不錯，不知道這個麵是不是有名的稻庭烏龍麵，這要問妹才知道）網路文章：「另外讓秋田人感覺驕傲的，還有與「讚岐」、「水澤」一起被譽為日本三大烏龍麵之一的「稻庭」烏龍麵。與一般烏龍麵不同的是，大部分的烏龍麵都長得圓滾滾，吃起來很有彈性，但稻庭烏龍麵的長相根本就像我們台灣的陽春麵，扁扁細細的，優點是口味非常清爽。」 行程最後一天，媽拿我們的數位相機來看這幾天拍的照片，她看到她自己在第四天的照片，還說，啊，我的臉頰凹下去了。嗚嗚嗚，女兒不孝，讓媽參加四萬元的團，還會每天餓肚子，餓到票貼臉頰都凹陷了。啊，想起來我就覺得很心酸。（附近有港口盛產花枝，所以幾乎每餐都可以吃到花枝沙西米，我和妹有時候會把花枝放在盤上煎，或者放進米輪鍋裡煮）以前，跟媽參加過日本團好幾次，雖然素餐偶爾會出問題，但都很輕微，也可以感受到導遊的細心和認真。但這一次，就真的狀況太多了。但媽都叫我們不要去計較。事實上，她還會勸其他二位素食客人不要去計較（讓我有點擔心她會得罪人而不自知）；第四天晚上，整團許多團員對第四晚的餐非常不滿，導遊宣布要告飯店，媽還在我不注意時跑去勸導遊不要計較（殊不酒店經紀知，導遊是故意這樣做的，他不去跟飯店計較，團員就會來跟他計較，把他放在鍋裡煮了，這家公司團以後不再找這家旅行社，旅行社也會把他放在鍋裡煮）。(因為是盤腿坐在小桌子旁吃飯，後來腳好酸好酸，我一直扭來扭去）我覺得旅行社的「服務」，細心周到是很重要的一環，既然這家飯店很少接台灣團，旅行社當然有責任要「教會」她們，而不是事前粗枝大葉地說客人不吃「肉」，人家當然想，不吃「肉」，那「海鮮」不是肉，應該可以吃。不要想說罵服務生給團員看，團員就會以為這全都是飯店的錯。不好意思，讓大家看這找房子麼多碎碎念。燻豬肉，不過還是很接近生的。這麼多小碟子，洗碗的人應該覺得很痛苦吧。我們的包廂旁，有另外一間包廂，是日本團，正在開心地邊用餐，邊唱卡拉OK。剛開始唱的人，不知道是不是故意的，唱的有夠難聽，後來唱的人，唱的就不錯，但都是日本演歌。我們就在日本演歌悠揚的樂聲中，享用這一餐懷石料理。只有一位年輕女服務生服務我們，而且她好像要同時服務我們這間和唱歌的那一間。只見她忙碌地出出入入，很辛苦。秋田特產米輪鍋。這絕對不是我們在日本最後一次吃到米輪鍋。沒辦法，在秋田一帶玩，餐廳就訂做禮服是一直會端出米輪鍋。更何況，據網路文章，米輪好像緣起於湯瀨溫泉一帶，來到湯瀨溫泉，怎麼可以不吃米輪鍋。網路文章：「秋田的米棒從鹿角市開始發展，也就是湯瀨溫泉一帶，因此非常適合將米棒與湯瀨的美人湯一起結合，安排一趟美食與泡湯之旅。米棒發展至今已有2、3百年，據說當年只是當地鄉下農民的普通食物，直到江戶時代因為一位城主來到鹿角山區，肚子餓又找不到東西吃，後來有農民給了他米棒，他一吃之後大大感動，覺得實在太美味了，於是回城之後就積極推廣，並改善烤米棒的那根棍子，將之美化成「槍米棒裝潢」。 米棒之所以好吃，主要就是因為秋田的米好。日本最出名的稻米分別為新潟的越光米、秋田的小町米，還有宮城的世錦米、岩手縣的純情米……等等，其中秋田小町米黏性超強，味道相當好，讓秋田除了米棒火鍋外，連當地的米果等等米製品都非常美味。 湯瀨溫泉鄉湯瀨飯店的調理長伊藤昌敏說，除了米好之外，吃米棒火鍋還重視湯頭。由於秋田的「比內雞」相當知名，味道很濃郁，用來作成湯頭，然後搭配米棒，是秋田最美味的代表。」太多小碟子了，每次用餐，我跟妹都要拍很久才能開始吃。有團員多點了清酒，服務買房子生端來後，登記了房號。這好像是橘子，不清楚，妹應該比較了解。茶碗蒸。雖然飯店稍嫌老舊，但棉被鋪成這樣，看起來很舒服。當天晚上，隔壁房聚會到晚上十二點多，因為隔音很差，所有的交談都可以傳進我們的耳裡，妹被吵到睡不著，快十二點時妹就爆發了。浴室。我們總共住了三晚溫泉飯店，但都沒有去泡溫泉。晚上閒閒沒事，我把第一天和第二天買的東西拿出來拍。除了世界一外，其他蘋果是導遊買的，連同柿子都是旅行社用來補償沒有去蘋果園的遺憾。導遊買的蘋果，雖然聞起來很香，但吃起來很難吃。葡萄是媽在大賣關鍵字行銷場買的。妹正在拍大蘋果。媽很喜歡在日本買水果吃。妹在賣場買的紅豆。湯瀨飯店在房間裡擺的青唐味增。湯瀨飯店在房裡賣的林檎饅頭。媽放到包包裡，準備拿來第三天肚子餓時吃。熱敷貼布，我和妹都有買，很便宜。妹在賣場買的零食。媽和妹都很喜歡買味增。上圖是在賣場買的，不過後續還有得買呢。妹在賣場買的布丁，她說不好吃。黑大豆。柿餅。我們房間窗外的風景。早餐。中間那隻小魚，肚裡有超多魚卵，很好吃。這個沿山而建的庭園，是在昭和初期請一位農業大學的校長設計的。年代很久遠了。賣店小小一間，沒什麼有巢氏房屋東西。
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